پودر رنگ قرمز پاپریکا

فعالیت های شیمی درمانی ، ضد تومور ، محافظت کننده از پوست ، ضد التهاب و ضد دیابتی که توسط کپسانتین نشان داده شده است ، نتیجه عمل آنتی اکسیدانی قوی آن است. فعالیت های ضد آب بودن ، ضد چربی و ضد هیپرلیپیدمیک برخی از ویژگی های مهم کپسانتین هستند. کپسانتین با منشأ طبیعی ، رنگ قرمز روشن و مجموعه ای از مزایای سلامتی ، پتانسیل ترجمه را به یک کیهانی تجاری تجاری ، مغذی و/یا دارویی ترجمه می کند.

ارسال درخواست

شرح

پارامترهای فنی

شرح محصولات

پودر رنگ قرمز پاپریکا یک پودر رنگدانه طبیعی است که از پاپریکا گرفته شده است. از میوه های کپسیكوم (پاپریکا) استخراج می شود. رنگدانه ها عمدتاً در پریکارپ پاپریکا متمرکز شده اند.

اجزای اصلی:

اجزای اصلی رنگ آمیزی کاروتنوئیدها ، از جمله کپسانتین ، کپسروبین و - کاروتن هستند. این کاروتنوئیدها مسئول رنگ قرمز روشن پودر هستند.

گواهی تجزیه و تحلیل

عمل

رنگ آمیزی غذای طبیعی

این یک رنگ قرمز و نارنجی جذاب به محصولات غذایی را به محصولات غذایی منتقل می کند و باعث جذابیت بصری آنها می شود. این امر به ویژه برای گوشتهای فرآوری شده مانند سوسیس و ژامبون بسیار مهم است ، جایی که رنگ به اشتها آور تر محصولات کمک می کند. همچنین در پنیر ، سس ، کالاهای پخته شده و حتی برخی از نوشیدنی ها برای دستیابی به رنگ مورد نظر استفاده می شود.

پوست - ماده دوستانه

از آنجا که این یک رنگدانه طبیعی است ، در مقایسه با برخی از رنگ های مصنوعی ، اغلب گزینه ای دوستانه پوست در نظر گرفته می شود. کمتر احتمال دارد که در بسیاری از افراد باعث تحریک یا واکنش آلرژیک شود ، و این امر را برای استفاده در محصولاتی که با پوست تماس می گیرند مناسب می کند.

نقاب زدن به رنگهای ناخوشایند

برخی از مواد دارویی ممکن است رنگ طبیعی ناپایدار داشته باشند. پودر رنگ قرمز پاپریکا می تواند برای ماسک این رنگ ها و ساخت محصول نهایی برای بیماران قابل قبول تر باشد.

تقویت عطر و طعم

علاوه بر رنگ آمیزی ، پودر رنگ قرمز پاپریکا می تواند طعم خفیف و مشخصی را به مواد غذایی کمک کند. این یک عمق ظریف از طعم را اضافه می کند که می تواند سایر مواد را در یک دستور العمل تکمیل کند.

عامل رنگ آمیزی

از آن در لوازم آرایشی مانند رژ لب ، سرخ و سایه چشم استفاده می شود تا یک رنگ قرمز طبیعی به نظر برسد. این پودر امکان فرمولاسیون آسان را فراهم می کند و می تواند با سایر مواد تشکیل دهنده برای ایجاد سایه ها و شدت های مختلف قرمز مخلوط شود.

ارزش غذایی

کاروتنوئیدهای موجود در پودر رنگ قرمز پاپریکا ، مانند کپسانتین ، کپسروبین و - کاروتن ، دارای خاصیت آنتی اکسیدانی هستند. آنها می توانند به محافظت از بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک کنند و در هنگام مصرف به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل ، مزایای غذایی را فراهم کنند.

کاربرد

غذا و نوشیدنی

این ماده به طور گسترده ای به عنوان رنگ آمیزی در صنایع غذایی برای افزودن رنگ به محصولات مختلف غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. از آن در گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و HAMS استفاده می شود تا ظاهر آنها را بهبود بخشد و آنها را جذاب تر کند. همچنین در پنیر ، سس و کالاهای پخته شده استفاده می شود. علاوه بر رنگ آمیزی ، همچنین طعم خفیف را به غذا منتقل می کند.

لوازم آرایشی و لوازم آرایشی

این می تواند در برخی از لوازم آرایشی مانند رژ لب و سرخ ها استفاده شود تا یک رنگ قرمز طبیعی به نظر برسد. منشأ طبیعی آن ، آن را برای برخی از محصولات آرایشی و بهداشتی که ادعا می کنند از مواد طبیعی استفاده می کنند ، انتخابی ترجیح می دهد.

صنعت دارویی

گاهی اوقات در آماده سازی دارویی برای رنگی قرص یا کپسول استفاده می شود. این به تمایز داروهای مختلف کمک می کند و همچنین باعث جذابیت تر شدن آنها می شود.